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みんなでつくろう料理交流会

みんなでつくろう料理交流会

みんなでつくろう料理交流会

みんなでつくろう料理交流会

食事を通じて、近隣国の文化事情の理解を促進するために、 NPO多文化互恵創造ネットが今回の地元の人と一緒に手作り水餃子パーティーを開催します。餃子の皮から具まで、いろいろな包み方から茹で方まで本場の中国餃子の作り法を紹介します。また当日には水餃子のほかに中華サラダや中華デザート湯圓も提供するのでぜひ参加してください。

  • 開催日時:2013年12月15日(日曜日)午後3時から6時まで
  • 開催場所:松長コミティーセンター
  • 持参もの:エプロン(体験作りに参加したい方のみ)
  • 参加費(食材費):1人500円(中高生300円、小学生以下無料)
  • 申込方法:NPO多文化互恵創造ネットの会員に声をかけるか またtongjunh@gmail.comまでメールで申し込んでください。場所の制限で定員40名とさせていただきます。会員の申し込みは不要?

ダウンロードPDFファイル: みんなでつくろう料理交流会

公益信託うつくしま基金の助成金採択決定

公益信託うつくしま基金の「スタートアップ支援コース(後期)」助成金に、当 NPO が
提案した「高齢者文化財の発掘・保存・活用による地域観光の活性化」プロジェクトが採
択されました。

本プロジェクトでは、地域の高齢者が保有している技と作品を地域の文化財として発掘
し、デジタル化によってその作品をコンテンツとして保存、情報通信技術を用いて幅広く
発信します。そして将来、ネットワーク上のバーチャル資料室、展示場を構成し、国内外
に発信することにより、地域の知名度と観光価値を増やし、観光の活性化を目指します。

NPO多文化互恵創造ネットの宗旨

  • 留学生等の外国人に対して地域住民・企業との交流を通じて、
    生活支援・定着支援などを行うとともに、
  • 地域住民・企業に対しても各国文化への理解を促進させ、
  • 留学生等の外国人による地域と母国の橋渡し、及び彼らが有 する海外発展動向と情報技術を活用する事業を行うことで、
  • 留学生等の外国人と地域住民が互いに恵みあい、多様な価値観 を持ちながら支え合う地域社会の創造に貢献し、地域国際化と 地域経済活性化の促進に寄与することを目的とします。

佐藤康行氏の略歴

  • 1927年2月, 福島県に生まれる
  • 1944年7月, 新潟港から朝鮮清津港で上陸、
  • 日本軍福島中隊第5小隊小隊長
  • 1945年10月 中国人民解放軍第四野戦軍に参軍、 第7後方病院に編入、看護班長として従軍
  • 以後8年間に 三下江南、四保臨江戦役、遼瀋戦役、 平津戦役、宜沙戦役、衛宝戦役等に参加
  • 1953年8月, 帰郷
  • 1997年, 福島県日中平和友好会を設立、友好会会長に就任
  • 1999年, 湖北省人民対外友好協会と正式な友好交流合意書を締結。
  • 以来6回に渡り、湖北省に訪問し、植木、植花等の農業や 養殖業の技術交流や青少年同士の交流、山村地区等の 貧しい学生へ学費の支援等に尽力。
  • 2007年, 知事を表敬訪問。中国湖北省人民対外友好協会との交流、 中国人民政府との交流活動等を報告
  • 2009年, 中国上海、北京、武漢、紹興、湖北に訪問
  • 2011年, 福島県日中平和友好会の発祥地に平和記念碑を建立。 •2013年 NPO 多文化互恵創造ネットの理事に就任